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河内さんちのお米

Author:河内さんちのお米
河内家の農家のブログ
おいしいお米をつくりま〜す

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気がつけば1週間もブログ更新してませんでしたすいません



毎日午前中は田んぼの畦(あぜ)を草刈り機で刈っています



今年の6月はずっと良い天気に恵まれ、梅雨入りはしたものの大雨にもならず

気温も低くなく 日中は気温も上がるが夜は涼しくなるという とても良い条件が続いています。

稲は正直で スクスク大変良く育ってます。



今日の稲

ine-0701.jpg




農業 | 20:54:50 | Trackback(0) | Comments(0)
今年初の真夏日で太陽最高気温30度まであがった



午前中は田んぼの畦(あぜ)の草刈り



午後からは田んぼの中の草取りをする



kusatori.jpg



田んぼの草 

ヒエ

hie.jpg



ギャオス というおもしろい名前の草

名前から連想するようにおもしろい形の葉っぱ で観葉植物みたい

この数年ほど前から生えだした草 正式な名前は オモダカ

gyaosu.jpg


農業 | 21:37:45 | Trackback(0) | Comments(0)
20日定期発送 のお米の精米・梱包をする



半分は真空パックで発送しているので 梱包・箱詰めに通常の倍時間がかかるが 

夏場でも美味しくお米をお客様に食べていただきたいと思う



真空パック用の袋の中にお米を入れ [脱酸素材]を入れる

sinku1.jpg



真空パックの機械で空気を抜き、パックする

sinku2.jpg








農業 | 20:17:18 | Trackback(0) | Comments(0)
6/12に泥カナについて書きましたが 

「アオミドロってなんですか???」との質問をいただきましたので泥カナについてもう少し詳しく書いてみます。



泥カナ(アオミドロ)は簡単にいうと 藻の一種だと思う

田んぼには水をためているが 気温が高かったので 水の表面に泥のような藻のようなのが浮いていた

midoro2.jpg



水の表面が泥カナに覆われてしまうと 稲が呼吸できず死んでしまうので

泥カナはレーキで掻き出して取る

midoro1.jpg



さて、この一見泥のように見える 泥カナって 何だろうと思いネットで調べてみた

↓のサイトでは 顕微鏡で見た写真が載っていた。 そういえば小学校の頃理科の時間に勉強したような気も・・・(はるか昔で忘れてしまったが)

http://scied123.ed.hiroshima-u.ac.jp/plantrep/spilidx.html



上記のサイトによれば

野外でアオミドロを採集しやすい場所は、比較的水が汚水や農薬の影響を受けることの少ない水田、小さな池、溝などだそうだ。

また、水深の深い湖水などよりも水田や小さな池のような水深の浅い方が、よく生育するそうだ。

 

アオミドロについて質問をいただいたのがきっかけで、私自身もよく知らなかったアオミドロについて調べるきっかけになった。



そっかー、 泥カナ って単に稲を消しちゃう悪者ドクロ と思ってたけど ちゃんとした生物なんだよねカエル



皆さん 何なりと、疑問や感想はてながありましたら どんどんコメントくださいね。手紙


農業 | 20:32:40 | Trackback(0) | Comments(0)
午前中は畦(あぜ)の草刈りをした



kusakari2.jpg


農業 | 20:10:46 | Trackback(0) | Comments(0)
取り立ての生のジュンサイをいただいた。

葉っぱが広がらないように急いで茹でて冷やす

(葉っぱが小さい方がおいしいらしい)



ジュンサイは沼の中で育つ外がゼリーみたいにプルンプルンしている不思議な植物。

今が旬のこの時期 料亭では高級食材でお料理にチョッピリだけ入ってたりするそうだ。

ショウガ醤油でたっぷりいただく。 



ジュンサイの時期になると 農繁期も一段落 おいし〜ハート



DVC00045.jpg




農業 | 19:12:31 | Trackback(0) | Comments(0)


久しぶりに良い天気になる。

田んぼの畦(あぜ)の草が伸びたので 草刈り機で草を刈った。



kusakari.jpg


農業 | 18:05:15 | Trackback(0) | Comments(0)
この2.3日雨が続いたおかげで 田んぼに発生した泥カナ(アオミドロ)は雨で流されてなくったった。



田んぼの隅の稲が無くなった部分は補植をした。田んぼのはじっこに 補植用に苗を置いておいたのが成長して大きくなっている。

それをちぎって補植する。



nae-hosyoku.jpg


農業 | 22:57:08 | Trackback(0) | Comments(0)
泥カナが出た田んぼの水がだいぶ抜けた。

水が引いてみると 苗が折れ曲がってたり、消えてしまっている



再度 補植(ほしょく)をして、しばらく様子をみる。

うまく育ちますように



dro3.jpg



rehosyoku.jpg


農業 | 23:27:51 | Trackback(0) | Comments(0)
田んぼの奥の一部が泥カナ(アオミドロ)にやられてしまった。



田んぼの均平(きんぺい)が悪く、水が深い場所に このところ天気がよかったせいで 泥カナが出てしまった。水の表面に藻のような泥のようなのが浮いているため 稲が呼吸が出来ずダメになってしまう。

水を抜き、レーキで泥カナを掻き出した。 



ほんの少し葉っぱは残っているので生き返るとは思うが、どの程度回復するか・・・

水が引きしばらく落ち着いてから 消えて無くなってしまった稲を再度補植しなければならない

ショック!困った



浮いている泥カナ

doro.jpg



レーキで掻き出す

doro2.jpg


農業 | 14:46:02 | Trackback(0) | Comments(0)
農業用使用済みビニール等を捨てる日が数日間ある

設置場所には各農家からの使用済みビニールが山のように集まってくる



ハウスの古くなったビニールや今年使った水枕をまとめてヒモで縛りトラックに積み設置場所に捨てた



「水枕」は水を抜いてからたたみ、ヒモで縛って捨てる。

以前、来年まで取っておいて次の年も使ったことがある。穴が少しでもあいていればそこから水が漏れて使えないのだが、設置して水をいっぱいに入れてみないと穴があいている事がわからない。運悪く穴があいていると水浸しになり、せっかく設置した水枕も回収しなければならない。

そんな2度手間をさけるために、もったいないのだが、水枕は毎年新品を使い。その年に捨てることにしている。



水枕をまとめている」ところ

suteru1.jpg



苗の水やりにつかったホースは丸めて3カ所縛る

コンプレッサーでホースの中に空気を入れホースの中の水を抜き来年の3月まで小屋の中にしまっておく



hose.jpg










農業 | 20:33:13 | Trackback(0) | Comments(0)
青森県の尻屋崎に魚釣りに行ってきた。

マグロで有名な大間の隣にある





今年は水温が低く不漁だった。

今年の夏は冷夏でなければいいけど



今年の獲物は クロソイ(60cm)1匹のみだった。

fish.jpg








農業 | 21:09:42 | Trackback(0) | Comments(0)
去年の12月娘が飛行機にのせて島根から連れてきたミポリン猫

年齢不詳 うちに来たときは3キロだったのだが 今は5.4キロもあり丸々と太って毛づやも良くなった。



毎朝ゴミを出しに行くとき必ずついてくる。ゴミを出し終わると一緒に家に戻る



今日はスーパーに歩いて買い物にいくのについてきた。

今まで何匹も猫を飼っていたので歩くとついている猫もいたが、猫にはテリトリーがあり自分のテリトリーを越えるとそれ以上はついてこない。

ところが、ミポリンはどこまでもついてきて とうとうスーパーまで来てしまった。

猫を連れて店には入れないので自動販売機で飲み物を買っただけで帰ってきたが

立ち止まると 猫も立ち止まり 走ると猫も走ってついてくる

「おいで」というと来るし、言葉がわかるみたい。 まるで犬みたいな猫だ! 





毛並みからどうもシャム猫の血が入っているように思える シャム猫は犬みたいな性格の猫だそうだが そのせいかもしれない



はるばる島根から2回も飛行機に乗って秋田までやってきたのは何かの縁があるのかもしれない

病弱な猫だけど 幸せに暮らして欲しいな。



どこまでも、どこまでもついてくる

DVC00004.jpg



イスが大好きで いつもイスの上にいる

DVC00001.jpg


農業 | 22:32:28 | Trackback(0) | Comments(0)
今年も夏場は半分くらい真空パックの袋で送ろうと思っております。この袋はまだ既製の袋を使ってます。

オリジナルの袋を作ろうと思ってますがもう少しお待ちください。

「農家の食べているお米」と印刷してあり袋が違うので「同じお米か?」

と問い合わせを時々いただきますが、中身はいつもと同じお米(あきたこまち)です。



真空パックの袋を贈答などに使っていただく場合は裏側に「河内さんちのお米の」シールをはりますので注文の時に贈答に使うことをお知らせください。



真空パックでコチンコチンに堅くなっているので片手で持っても立ち上がります。



sinkupack-s.jpg


農業 | 22:51:59 | Trackback(0) | Comments(0)
田植えから約1ヶ月

田植え後気温が低く植えた苗の葉も少し弱っていたが

その後良い天気が続きスクスクと育っている。クローバー





0603-tanbo.jpg



0603tanbo1.jpg






農業 | 22:23:37 | Trackback(0) | Comments(0)