河内さんちのブログ

ほぼ1週間ほど毎日良いお天気で稲刈りが進む

今日で我が家の田んぼ10ヘクタール分が終了

残りはあと10ヘクタール　半分稲刈りが終わった





コンバインで刈った稲はダンプの中に排出する









稲刈りをしている隣で　来年の為に稲刈りが終わった田んぼをトラクターで耕す。

おじいちゃんに代り今年は長男が耕している。　上手なもんです。

1本の稲穂に何粒実がついているか数えてみた。

120粒



例年では1本に110くらいだから今年は粒も大きいし数も多い

今年のお米が美味しいのを納得した　

新米が届いたお客様からうれしいお便りがぞくぞく届いてます。

その1つ　とっても可愛いので紹介させていただきます。

美味しい　と言っていただくのが何よりもうれしいです

大きな台風が近づいている。

朝方は少し雨が降ったので今日は一日天気が悪いと思ってたら

午後から日が差してきたので　お父さんは田んぼで稲刈りに行く

お母さん、息子、おじいちゃんは格納庫に残り朝からず〜〜〜〜と新米の出荷

今日一日でだいぶ予約のお客様の分が発送できました。







ご贈答のお客様には「新米ができました」のお手紙と稲穂を1本入れて送ってます　

今日は天気が悪く稲刈りが出来ない

昨日乾燥し終わった籾を朝一番で籾すり、精米して発送した

新米の初出荷　おそらく秋田県のあきたこまちでは一番早くできた新米だと思われる

8月から新米を待ちわびているお客様の為に朝から晩まで精米機は休みなくフル稼働

今日一日でもまだ予約の半分も送れなかった。

今日発送できなかったお客様　もう少しだけ待ってくださいね

ほかほかの新米　（写真ではあんまり伝わらないけど・・・）



昨日乾燥機にいれた籾がすでに午前中には乾燥が終わってた

午後には籾すり・精米が出来たので　さっそく炊いてみる

炊きあがる前　炊飯器がボコボコいってくると家中新米の良い香りでいっぱい

炊きあがり炊飯器のふたを開けると　ピカピカ光ってる



美味しいかな？　どうだろう？　とうれしさ半分心配半分

やった〜〜〜　甘くて粘りがあって、とっても美味しい

いつもはお茶碗１杯だけど今日は家族みんなが3杯も食べた



新米には複雑なおかずはいりません。新米と筋子とたくわん　あー幸せ

今日はとても良い天気　明日からはしばらく雨で今日を逃すと稲刈りができない

少し早かったけど稲刈りをはじめました。

おそらく秋田県の中でも最も早い稲刈りであろうと思われる



初日なので少し早めに稲刈りを切り上げた。

刈った稲は格納庫に運び乾燥機にいれ低温でじっくりと乾燥する

昨年は初日の初の乾燥の日は調子が悪く、乾燥途中機械が止まってしまうトラブルがあった為、今年も気をつけて１日に何度も乾燥機が動いているかチェックしに行った。幸い今年は機械の調子も順調にトラブルもなく動いています。